Nasze tureckie wakacje były jednym z naszych najsmaczniejszych wyjazdów. O tym, jak pyszny był urlop w Kraju Półksiężyca, mogliśmy się przekonać… stając na wadze. Jak każda kuchnia śródziemnomorska, dania kuchni tureckiej wymagają świeżych składników. Co jest nieco nietypowe, to fakt, że w kuchni tureckiej mamy pełną swobodę łączenia składników. Dzięki tej swobodzie kuchnia turecka stała…