Jesteśmy rodziną z Chile, ja nazywam się Francisco Villagran (51), moja żona Paulina Guerra (50), mamy córkę Antonię (15) i syna Benjamina (13). Mieszkamy w Laguna Verde, miejscu odległym około 25 km od Valparaiso. Valparaiso leży u podnóża Andów, nad Oceanem Spokojnym. Przeprowadziliśmy się tutaj w 2001 roku jako osadnicy w bardzo pięknym lesie sosnowym, bez prądu i wody pitnej, co było planem pokazania naszym dzieciom innego życia. Naszym głównym hobby jest „gotowanie”. Nasz dom jest zasilany tylko panelami słonecznymi . Mamy ogród o wielkości 2500 m2 z kurczakami, kogutami, gęsiami, 4 psami i 1 kotem. Obecnie pracuję dla firmy spedycyjnej, a Paulina ma kawiarnię w terminalu statków wycieczkowych.
Jakimi zabawkami lubią się bawić Wasze dzieci?
Kiedy Antonia była mała, jej ulubionymi zabawkami były pluszowe misie, teraz uwielbia malować paznokcie i robić warkocze. Antonia lubi też pisać historie na papierze, używając do tego dekoracyjnych pisaków. Benjamin jest miłośnikiem klocków Lego i ręcznie robionych przez niego samego zabawek.
Jakie są lokalne przekąski dla dzieci?
Chociaż dzieciaki uwielbiają ziemniaczane chipsy, mają również ciasto przygotowane przez Paulinę, a my zawsze mamy owoce w domu.
Czy gotujecie w domu dla dzieci?
Tak, zwykle ja gotuję dla nich, podczas gdy Paulina pomaga im w odrabianiu prac domowych. Nasze dzieci kończą szkołę o 16.00, a my przyjeżdżamy do domu o 18.00. Ja gotuję obiadokolację i pakuję dzieciom jedzenie na lunch następnego (jedzą w szkole). Przyrządzam różne potrawy, ale Antonia i Benjamin uwielbiają kuchnię azjatycką (mięso mongolskie). Nie gotujemy tradycyjnych potraw, ale głównie indyjskie, meksykańskie, azjatyckie i włoskie.
Jak Benjamin i Antonia spędzają czas wolny?
Za domem mamy ogromny ogród, w którym Benjamin spędza dużo wolnego czasu, tworząc własne zabawki. Na przykład buduje łuki, strzały, katapulty i bazy na drzewach. Antonia spędza czas wolny na malowaniu i ozdabianiu paznokci oraz na pisaniu historii używając do tego dekoracyjnych pisaków. Oba zajęcia bardzo lubi i chyba są one jej największymi hobby.
Praca Antonii
Jakie są role rodziców w Chile? Jakie obowiązki należą do matki, a jakie do ojca?
Ogólnie rzecz biorąc, nasz kraj nadal przestrzega starych zasad, zgodnie z którymi ojciec pracuje, a matka pozostaje w domu z zadaniami domowymi, ale to się powoli zmienia i coraz więcej matek również pracuje. Zaznacza się to, że matka musi gotować w domu. W naszym przypadku dzielimy wszystkie obowiązki w domu i zmieniamy się od czasu do czasu w zależności od tego, co zdecydujemy. Jeśli nie mam ochoty gotować, to Paulina przejmuje kontrolę. Wszyscy (w tym dzieci) gotują w domu.
Czy możesz wyjaśnić, jak działa urlop macierzyński w Chile? Jak długo trwa? Czy młoda matka może wrócić do pracy bez żadnych przeszkód?
Urlop macierzyński w naszym kraju (Chile) jest podzielony na 2 części, 1 część zaczyna się 2 miesiące przed porodem, a druga po porodzie i trwa 6 miesięcy. Zasadniczo kobiety nie mają problemu z powrotem do pracy, a prawo jest bardzo surowe i nie ma żadnych przeszkód. My (mężczyźni) mamy 1 tydzień za darmo po urodzeniu syna.
Czy państwo w jakiś sposób wspiera rodziny z dziećmi?
Rząd zapewnia bezpłatne przedszkole i szkołę rodzinom o niskich zarobkach, mamy również dostęp do tego świadczenia, ale ogólnie jakość przedszkola nie jest tak dobra, dlatego wolimy płacić prywatnym.
Czy szczepicie swoje dzieci? Jeśli tak, to przeciwko czemu? Czy szczepienie dzieci jest obowiązkowe?
Tak, szczepimy nasze dzieci, ponieważ jest to obowiązkowe w Chile i mamy bardzo rozbudowany plan szczepień. Główne szczepionki są przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu A i B, tężcowi, cholerze, grypie, błonicy, polio, odrze itp. Wszystkie szczepionki są bezpłatne dla dzieci i osób po 65 roku życia.
Czy podróżowanie z dzieckiem po Chile jest bezpieczne? Na co uważać?
Podróżowanie po Chile jest bezpieczne. Chile jest bardzo spokojnym krajem, a dzieci są bardzo dobrze chronione. Zgodnie z prawem obowiązkowe jest chodzenie do szkoły, a także szczepienie dzieci. Rodziny mają średnio 3 dzieci.
