Wielu ludzi pragnie dalekich podróży, poznawania nowych kultur, języków i kuchni. Jednak znalezienie wewnętrznej motywacji do działania nie zawsze jest łatwe. Często szukamy sobie wymówek i odkładamy marzenia na później – Pojadę, ale nie w tym roku, bo najpierw muszę skończyć remont mieszkania – albo – Moje dzieci są jeszcze za małe. Zaczniemy podróżować, jak…
O Singapurze zostało już powiedziane i napisane wszystko. Każdy, kto odwiedza to miasto-państwo wie, że słynie ono z surowego prawa, dynamicznego rozwoju gospodarczego i wysokiego poziomu bezpieczeństwa. Przylecieliśmy tu z Dżakarty (pisaliśmy o stolicy Indonezji TUTAJ). Wiedzieliśmy, że z momentem wyjścia z samolotu znajdziemy się w mieście przyszłości, mieście, które stanowczo różni się od innych…
Przed Świętami Bożego Narodzenia udało nam się wyskoczyć na dwa dni do Przemyśla. Będąc w Przemyślu, nie mogliśmy odpuścić sobie wizyty w pobliskim Krasiczynie. Tylko 10 km dzieliło nas od zamku, który jest jednym z najpiękniejszych skarbów architektury renesansowo-manierystycznej w Europie. A oprócz tego posiada też swoją historię z dreszczykiem – a te lubimy przecież…
O tym, że kuchnia czeska jest bardzo smaczna, wspominaliśmy we wpisie o czeskich daniach wegetariańskich (link TUTAJ). Ale wiecie co? Chociaż fundamentem czeskiej kuchni są bez wątpienia knedliki, to trzeba przyznać, że Czesi kochają mięso. A co za tym idzie, zdecydowana większość ich potraw zawiera wołowinę, kiełbasę, wędliny… albo jeszcze inne mięsiwo. Poniżej nasze TOP…
Nie będzie to wpis o żadnym pięknym miejscu. Mało tu będzie refleksji związanych z odwiedzonymi krajami, ludźmi i kuchnią. Ale będzie o tym, że czasami nie warto kurczowo trzymać się celu. I o tym, że są momenty, w których lepiej odpuścić. Ale teraz ważne – mówimy odpuścić, a nie poddać się. 🙂 Jesteśmy w Indonezji…